哈密旅游切换城市

㕵㕵㕵  查看地图

您的位置:哈密旅游网 > 哈密旅游攻略 > 哈密美食小吃 > 大隗荷叶饼

大隗荷叶饼

http://hami.lvyou114.com   2009-10-09   感谢会员 a475310123 提供该信息

    大隗镇的荷叶饼,是一种风味独特的高级点心,因形似荷叶而得名。 大隗荷叶饼的制作是在挖掘传统技艺的基础上不断创新,从熬制原料到包馅成饼、进炉烘烤,道工序都严格掌握标准,使大隗荷叶饼形成了自己独特的风格。 产品质量达到软硬适中,馅稀不流,吃着拉丝可口,皮薄层多,甜而不腻;存放月余,色香味如初。是敬奉老人,馈赠亲友的佳品。曾多次被省、市评为名优产品。
      大隗荷叶饼外形酷似含苞待放的荷花,其馅如晶莹透明的玛瑙,具有舒肝润肺、调和脾胃的功效。它用蜂蜜、白耱、玫瑰和植物油做馅,用精粉、水和植物油和面做皮。工艺十分精巧,成品洁白无瑕。饼为二十层左右薄如白纸,紧紧相贴,裹着透明晶莹半流质的糖馅,形如荷叶。馅儿扯丝,久而不滞,透亮如胶,甜而不腻,味美爽口。

我来添加哈密的美食小吃

信息标题:

信息内容:

新疆游记攻略:
北屯游记 铁门关游记 乌鲁木齐游记 阿勒泰游记 阿克苏游记 巴音郭楞游记 博尔塔拉游记 昌吉游记 哈密游记 和田游记 喀什游记 克拉玛依游记 克孜勒苏游记 石河子游记 塔城游记 吐鲁番游记 伊犁游记 图木舒克游记 五家渠游记 阿拉尔游记